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Le produzioni al bergamotto di Reggio Calabria, all about bergamot
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Bergalife

dal bergamotto
Azienda Agricola Francesco Gangemi, le produzioni al bergamotto di Reggio Calabria

Bergalife 
dal Bergamotto 

I prodotti per il tuo benessere

Prova i nostri sali al bergamotto. Sale marino di Trapani e sale Rosa dell'Himalaya, profumati ed aromatizzanti per  tutte le tue portate..
Sale aromatizzato al bergamotto (prodotto senza l'uso di concimi, pesticidi, e trasformato senza l'ausilio di addensanti, coloranti, conservanti ed assenza di metalli pesanti) in elegante vasetto di vetro da 100g. Un prodotto ideale per le tue portate di carne e di pesce, speciale con le insalate. 
Ingredienti: sale (70,50%), bergamotto in polvere (29,50%).
*da agricoltura biologica
Valori Nutrizionali: Valore Energetico/Energy 12.9Kcal/53.2Kj, Proteine/Protein 0.18g, Carboidrati/Carbohydrate 3.06g di cui zuccheri/of which sugars 3.06g, Grassi/fat 0.03g di cui saturi/saturated fat 0.02g, Fibre/Fiber 0g, Sale/Salt 27.6g
Consigli d'uso: ideale da utilizzare sulla carne, sul pesce, sulle insalate e su tutto quello che la fantasia suggerisce.
Modalità e tempo di conservazione: conservare il prodotto in luogo asciutto e ventilato per due anni.

Perchè il sale dell'Himalaya

il Sale Rosa dell' Himalaya è il sale più puro. Questo speciale sale è particolarmente apprezzato per le sue qualità e proprietà: purissimonon raffinato e naturalmente ricco di circa 84 diversi Oligoelementi Sali Minerali.

Creatosi circa 250 milioni di anni fa, si presenta di un colore che va dal rosa pallido all' arancio grazie al ferro contenuto.

E' ricchissimo di sali minerali assenti nel sale da cucina.
Ne contiene circa 84, tra i quali troviamo soprattutto il ferro.
Il caratteristico colore rosa è dovuto sia all'elevata presenza del ferro appunto, sia perchè questa speciale varietà di sale è integrale.
Il sale rosa non è raffinato ed è incontaminato: quando viene estratto, risulta puro proprio come quando si era depositato nel suolo milioni di anni prima. Il nostro intestino lo assorbe meno e il suo gusto tende a valorizzare il sapore dei cibi.
Il consumo del sale rosa dell'Himalaya, in sostituzione del comune sale da cucina, limita il rischio di ritenzione idrica e di ipertensione, grazie al suo contenuto ridotto di cloruro di sodio. 

Vi sono poi numerosi benefici che possono derivare dal consumo del sale rosa dell'Himalaya:

1) Controllo e regolazione dei livelli di acqua presenti nell'organismo.
2) Promuovere un equilibrio stabile del pH a livello delle cellulare, compreso il cervello.
3) Aiutare la riduzione dei segni di invecchiamento.
4) Promuove la capacità di assorbimento degli elementi nutritivi presenti nel cibo lungo l'intestino.
5) Supporta la respirazione e la circolazione.
6) Ridurce i crampi.
7) Accresce la forza delle ossa.
8) Promuove la salute dei reni.
9) Favorisce un sonno migliore e regolare.
10) E' un aiuto naturale per il desiderio sessuale.